Kalender · Das belgische Klima
Der Gemüsegarten Monat für Monat
Jeder Monat hat seine eigenen Arbeiten, Aussaaten und Ernten. Hier stellen wir Ihnen den Jahresablauf im Gemüsegarten und im Obstgarten vor, wie er in Belgien gelebt wird – von den Eisheiligen bis zu den ersten Frösten.
Winter
Januar
Der Gemüsegarten schläft, der Gärtner zeichnet
- 1 Aussaat
- 11 Plantagen
- 9 Ernten
Februar
Die ersten Aussaaten, im Warmen
- 16 Aussaat
- 13 Plantagen
- 9 Ernten
März
Der Boden erwacht, die Robusten werden gesät
- 28 Aussaat
- 23 Plantagen
- 9 Ernten
April
Der große Aussaatmonat
- 32 Aussaat
- 20 Plantagen
- 6 Ernten
Mai
Nach den Eisheiligen kommt alles raus
- 29 Aussaat
- 26 Plantagen
- 11 Ernten
Juni
Die ersten Ernten, und die Gießkanne
- 18 Aussaat
- 19 Plantagen
- 29 Ernten
Juli
Die Fülle beginnt, der Winter wird gesät
- 13 Aussaat
- 9 Plantagen
- 33 Ernten
August
Der Erntehöhepunkt, und die Einmachgläser
- 11 Aussaat
- 4 Plantagen
- 36 Ernten
September
Der Sommer verweilt, der Herbst zieht ein
- 7 Aussaat
- 7 Plantagen
- 40 Ernten
Oktober
Kürbisse, Äpfel und Laub
- 3 Aussaat
- 12 Plantagen
- 40 Ernten
November
Abdecken, pflanzen, aufräumen
- 1 Aussaat
- 17 Plantagen
- 22 Ernten
Dezember
Die Winterernten und die Festtagstafel
- 0 Aussaat
- 12 Plantagen
- 11 Ernten